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<br>Portugal, pays de attrait et de riche passé historique, présente également une scène vitivinicole remarquable. L’escale sur ce pays est idéale par les amateurs de vin et ce, à toutes les saisons. Cette escapade vinicole vous emmènera aux cœurs des vignobles portugais exceptionnels.
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<br>Découvrez les zones vitivinicoles du Portugal
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<br>Le Portugal possède cinq grandes régions vitivinicoles : le Douro, l’Alentejo, le Dão, la Bairrada et le Vinho Verde. Chaque région a s’ajuste le plus étroitement personnel terroir, ses cépages préférés et sa tradition vinicole particulier.
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<br>Le Douro : un terroir de haut
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<br>Situé sur le nord du Portugal, le vignoble du Douro est célèbre par son porto, le vin cramoisi fortifié. La zone se caractérise par ses terrasses rocheuses et sa pente raide. Les cépages principaux sont le Touriga Nacional, le Tinta Roriz et la Touriga Franca.
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<br>L’Alentejo : un terroir de plaine
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<br>Placé dans le sud du Portugal, l’Alentejo est une région à la production viticole en pleine expansion. Les cépages traditionnels sont le Trincadeira, l’Aragonés et l’Alicante Bouschet. Les vins de l’Alentejo sont réputés par leur efficacité et leur complexité.
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<br>Découvrez les vignobles exceptionnels du Portugal
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<br>Parmi les milliers de domaines viticoles portugais, il y a quelques-uns qui se distinguent par la norme de leurs produits et leur passé historique.
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<br>Quinta do Noval : un site de porto bien connu
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<br>Quinta do Noval est un site de porto positionné dans le cave du Douro. Basé en 1715, il est reconnu pour ses produits de haute qualité exceptionnelle et son terroir unique. Le domaine propose également des visites guidées par trouver l’histoire et les stratégies de fabrication de ce célèbre vin.
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<br>Quinta da Romaneira : un site web Web de haute qualité
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<br>Positionné dans le vignoble du Douro, Quinta da Romaneira est un domaine viticole produisant des vins de grande haute qualité. Fondé en 1972 par Dirk Niepoort, il est réfléchi comme l’un des meilleurs domaines du Douro. Les visites guidées offrent une chance d’apprendre supplémentaire sur les méthodes de vinification et la production de ces excellents vins.
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<br>Conclusion
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<br>L’escapade vinicole au Portugal est une visite inoubliable par les amateurs Atelier de dégustation pour entreprises vin. Les cinq zones vitivinicoles du pays offrent toutes sortes de cépages, de terroirs et de stratégies de fabrication. Les domaines exceptionnels tels que Quinta do Noval et Quinta da Romaneira sont des endroits idéaux par découvrir la tradition vinicole portugaise et les excellents produits qui en résultent.
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